Sezon na truskawki rozpoczęty: ile trzeba zapłacić za kilogram?

Sezon truskawkowy to zawsze czas, na który czekają smakosze tych soczystych owoców. Jednak czy ceny w tym roku są bardziej szokujące niż kiedykolwiek? Sprawdzamy, ile trzeba zapłacić za kilogram truskawek i czy można liczyć na spadki cen w najbliższym czasie.

Aktualne ceny truskawek – co wpływa na wysokie stawki?

W tym sezonie ceny truskawek zaskakują zarówno konsumentów, jak i sprzedawców. Na rynkach hurtowych stawki za kilogram owoców są wyższe niż w poprzednich latach. Wzrost cen wynika z kilku czynników, w tym m.in. zwiększonych kosztów produkcji, niesprzyjającej pogody oraz mniejszej podaży. Producenci zwracają uwagę na to, że ceny mogą jeszcze wzrosnąć, jeśli warunki pogodowe nie ulegną poprawie. Dodatkowo, znaczenie mają również zmieniające się preferencje konsumentów, którzy coraz częściej sięgają po lokalne, ekologiczne produkty, co zwiększa zapotrzebowanie na truskawki z certyfikatem jakości.

Oprócz tego, ceny są kształtowane przez sytuację na rynkach zagranicznych, gdzie popyt na polskie truskawki również rośnie. Eksporterzy podkreślają, że wysoka jakość owoców z Polski sprawia, że są one chętnie kupowane przez klientów z innych krajów, co przekłada się na mniejszą podaż na rynku krajowym. W efekcie, konsumenci muszą liczyć się z wyższymi cenami, a producenci z trudnościami w zaspokojeniu rosnącego popytu. Takie zjawisko obserwowano również w poprzednich sezonach, ale w tym roku sytuacja jest szczególnie odczuwalna. W tym sezonie ceny truskawek zaskakują zarówno konsumentów, jak i sprzedawców.

Dołącz do nas na Facebooku i Instagramie, a też do naszego kanału Telegram. Bądź na bieżąco z najnowszymi i najciekawszymi newsami ze świata show-biznesu, mody, urody i kultury.

Na rynkach hurtowych stawki za kilogram owoców są wyższe niż w poprzednich latach. Wzrost cen wynika z kilku czynników, w tym m.in. zwiększonych kosztów produkcji, niesprzyjającej pogody oraz mniejszej podaży. Producenci zwracają uwagę na to, że ceny mogą jeszcze wzrosnąć, jeśli warunki pogodowe nie ulegną poprawie.

Źródło: Vista Create

Dlaczego truskawki są tak drogie?

Analiza rynku i produkcji Wysokie ceny truskawek są bezpośrednio związane z sytuacją na rynku rolnym. Wzrost kosztów pracy, paliwa oraz środków ochrony roślin przekłada się na wyższe ceny końcowe dla konsumentów. Dodatkowo, opóźniony sezon zbiorów sprawił, że dostępność owoców jest ograniczona, co naturalnie wpływa na wyższe stawki. Eksperci wskazują, że ten trend może utrzymać się jeszcze przez kilka tygodni. Warto też zauważyć, że rolnicy muszą zmagać się z nowymi regulacjami dotyczącymi ochrony środowiska, co generuje dodatkowe koszty produkcji.

Kolejnym czynnikiem wpływającym na ceny truskawek jest brak pracowników sezonowych, co zwiększa koszty zbiorów. Wielu plantatorów podkreśla, że trudności z pozyskaniem rąk do pracy wymuszają podnoszenie stawek godzinowych, co bezpośrednio odbija się na cenach końcowych. Do tego dochodzi ryzyko związane z niepewnymi warunkami pogodowymi, które mogą nagle zmienić sytuację na rynku. Wszystko to sprawia, że koszty produkcji truskawek są w tym roku wyjątkowo wysokie. Wysokie ceny truskawek są bezpośrednio związane z sytuacją na rynku rolnym. Wzrost kosztów pracy, paliwa oraz środków ochrony roślin przekłada się na wyższe ceny końcowe dla konsumentów. Dodatkowo, opóźniony sezon zbiorów sprawił, że dostępność owoców jest ograniczona, co naturalnie wpływa na wyższe stawki. Eksperci wskazują, że ten trend może utrzymać się jeszcze przez kilka tygodni.

Jak ceny truskawek zmieniały się w ostatnich tygodniach?

Ceny truskawek pozostają stosunkowo stabilne, mieszcząc się w przedziale od 15 do 25 zł za kilogram — w zależności od jakości oraz sposobu uprawy: w tunelach foliowych lub w gruncie, przykrytym wcześniej włókniną. Truskawki szklarniowe osiągają cenę nawet 25 zł za kilogram, tunelowe kosztują około 20 zł/kg, natomiast owoce z upraw gruntowych, sprzedawane w dwukilogramowych łubiankach, wyceniane są na 15–18 zł/kg. Analiza cen truskawek w ciągu ostatnich tygodni pokazuje, że stawki za kilogram owoców sukcesywnie rosły. Na początku sezonu ceny były nieco niższe, jednak obecnie konsumenci muszą liczyć się z wydatkiem nawet o kilkanaście procent wyższym. Taka sytuacja dotyka nie tylko rynki hurtowe, ale także detaliczne, gdzie truskawki są sprzedawane w mniejszych ilościach, ale po równie wysokich cenach.

Porównując obecne ceny z ubiegłorocznymi, można zauważyć znaczący wzrost. Producenci zwracają uwagę na to, że koszty produkcji były w tym sezonie wyższe, co musiało przełożyć się na ceny końcowe. Dodatkowo, ograniczona podaż sprawia, że nawet owoce niższej jakości są sprzedawane po cenach premium.

Eksperci prognozują, że dopiero po głównym sezonie zbiorów może dojść do stabilizacji cen, jednak wiele zależy od dalszych warunków pogodowych. Analiza cen truskawek w ciągu ostatnich tygodni pokazuje, że stawki za kilogram owoców sukcesywnie rosły. Na początku sezonu ceny były nieco niższe, jednak obecnie konsumenci muszą liczyć się z wydatkiem nawet o kilkanaście procent wyższym. Taka sytuacja dotyka nie tylko rynki hurtowe, ale także detaliczne, gdzie truskawki są sprzedawane w mniejszych ilościach, ale po równie wysokich cenach.